メタボリックシンドローム（生活習慣病）対策

メタボリックシンドロームの予防や対策にかかせないことのひとつに規則正しい食事があります。
毎日決まった時間に食事をとることで空腹の時間を減らし、血糖値の急上昇を防ぎます。

また、一日三回の食時を毎日規則正しく食べるお腹が空きすぎて食べすぎることを予防しますので、過剰なエネルギーを摂取する機会が減り、結果としてダイエットにつながります。

食事を抜いたり、不規則ｎ食時間だと血糖値が高くなりやすく、摂取したエネルギーを体内脂肪に変えやすくなります。

また寝るすぐ前に食事を食べたり、飲んだり、良く噛まないで食べたりすることはダイエットにもよくありません。できれば夕食は寝る3時間前には終わらせて胃腸を休めるようにしましょう。

できるだけ1日の摂取エネルギー以内のカロリーで、ビタミン、ミネラルの過不足のないよう、新鮮な食材で自分で料理を作れたら理想的です。

そして棒物性脂肪の多い肉を多く食べるより、植物性のタンパク質の豆類や魚の方がカロリーや油の点でも健康的です。また、サバなどの背の青い魚はEPAを豊富に含んでいるので血液をさらさらにし、健康効果が高いので、週に1度以上は口にしたい健康食材です。